Denne kaffen er en 100% Arabica-blanding merket med FairTrade Max Havelaar garantimerke.
Fairtrade Max Havelaar er et internasjonalt garantimerke for etisk handel.
For dette produktet har Chicco d\'Oro forpliktet seg til å kjøpe kaffeavlingen direkte fra små kaffesamvirker i sørlige land. Disse kaffefarmene er sertifisert av organisasjonen Max Havelaar og respekterer de internasjonalt anerkjente reglene for rettferdig handel. Fair Trade er en type handel hvor kaffebøndene får en garantert minimumspris på sine varer. Organisasjonen Max Havelaar kontrollerer og garanterer at de ekstra inntektene blir benyttet til sosiale og helserelaterte prosjekter for lokalsamfunnet, og at miljøet og lokale kulturer blir respektert.
Om Fairtrade Max Havelaar
Fairtrade Max Havelaar er et internasjonalt garantimerke for etisk handel. Det er en sertifiseringsordning som skal garantere at et produkt er bærekraftig produsert, at arbeiderrettighetene respekteres og at prisen arbeiderne mottar står i forhold til produksjons- og levekostnader[1]. I Norge administreres dette merket av Stiftelsen Fairtrade Max Havelaar Norge, som ble stiftet 20. juni 1997 av tolv organisasjoner, deriblant Kirkens Nødhjelp, Det kongelige selskap for Norges vel, Framtiden i våre hender, Norges bondelag, Handel og kontor samt Redd Barna. Ni kommuner i Norge er Fairtrade-kommuner og drøyt seksti bedrifter er Fairtrade-lisenstagere. Stiftelsen Fairtrade Max Havelaar Norge er medlem i Fair Trade Labelling Organizations International (FLO), som koordinerer de internasjonale oppgavene. I juni 2006 skiftet Stiftelsen Max Havelaar Norge navn til Stiftelsen Fairtrade Max Havelaar Norge som et ledd i en harmoniseringsprosess for å gjøre merkeordningen lettere gjennkjennelig og likere på tvers av landegrensene.
Garantimerket skal sikre småprodusenter og plantasjearbeidere i utviklingsland gode arbeidsforhold og handelsbetingelser. Bedrifter som kjøper råvarer fra godkjente produsenter i utviklingsland kan sette garantimerket på sitt produkt. Kravene som må oppfylles avhenger av varetype, men omfatter blant annet arbeidsforhold, demokrati på arbeidsplassen, og pris.
